大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 傅德成 的图书(共7本)

营养科学实用指南. 水果分册

0
索取号：R151-62/20081
作者：傅德成、顾士圻、杨可心、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2007

营养科学实用指南. 蔬菜分册

0
索取号：R151-62/20084
作者：傅德成、顾士圻、霍长友、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2007

营养科学实用指南. 肉禽蛋乳水产品分册

0
索取号：R151-62/20083
作者：傅德成、顾士圻、王健、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2007

营养科学实用指南. 粮油豆类调味品饮品分册

0
索取号：R151-62/20082
作者：傅德成、顾士圻、杨希存、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2007

食物营养与饮食保健知识问答

0
索取号：R151.4-44/20051
作者：傅德成、冯彦军、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2005

食品质量感官鉴别指南

0
索取号：624338
作者：傅德成、孙瑛、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 1995

食品感官鉴别手册

0
索取号：641524
作者：傅德成、刘明堂、
出版社：北京 : 轻工业出版社, 1991.6