大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 傅水根 的图书(共3本)

旅游饭店厨房管理

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索取号：TS972/0002
作者：傅水根、
出版社：北京 : 海洋出版社, 1993

探索工程实践教育

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索取号：TG-53/20081
作者：傅水根、
出版社：北京 : 清华大学出版社, 2007

旅游饭店建筑规划与设计

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索取号：624527
作者：罗茨 W.A.、庞纳 H.、傅水根、叶青山、
出版社：杭州 : 浙江摄影出版社, 1991.8