大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 张向生 的图书(共2本)
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新编肉制品生产工艺与配方0索取号：TS251.5/20062 作者：黄德智 (食品工业)、张向生、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 1998 |  |
肉制品加工工艺及配方0索取号：624633 作者：高坂和久、张向生、 出版社：北京 : 轻工业出版社, 1990.7 |
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