大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 牟德华 的图书(共3本)

新版饮料配方

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索取号:624858
作者:牟德华、李艳、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2001

新版配制酒配方

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索取号:624775
作者:李艳、牟德华、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2002

发酵工业概论

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索取号:623734
作者:李艳、张志民、张永志、牟德华、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 1999