大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 迟玉森 的图书(共3本)

新编大豆食品加工原理与技术

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索取号：
作者：迟玉森 编著、
出版社：北京 : 科学出版社, 2014.02

新型发酵食品

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索取号：624607
作者：迟玉森、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 1998

新型海洋食品

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索取号：624598
作者：迟玉森、高福成、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 1999