大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 邵万宽 的图书(共4本)

厨房管理与菜品开发新思路

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索取号：TS972.3/20061
作者：邵万宽、
出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2005

创新菜点开发与设计

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索取号：653385
作者：邵万宽、
出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2004

菜点开发与创新

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索取号：625258
作者：邵万宽、
出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 1999

中国 烹饪 纵横

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索取号：625203
作者：施继章、邵万宽、
出版社：北京 : 中国食品出版社, 1989.3