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First supplement to McCance and Widdowson's The composition of foods : amino acids, mg per 100 g food, fatty acids, g per 100 g food

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索取号：TS201.2/E9022
作者：Paul、 A. A.、McCance、 R. A. (Robert Alexander)、 1898-1993. Composition of foods.、Southgate、 D. A. T.、 joint author.、Russell、 J.、 joint author.、
出版社：London : H. M. Stationery Off. ; Amsterdam ; New York : Elsevier/North-Holland Biomedical Press ; New York : sole distributors for the USA and Canada Elsevier/North-Holland, 1980.

Understanding pathophysiology

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索取号：R363/E20051.3
作者：Huether、 Sue E.、McCance、 Kathryn L.、
出版社：St. Louis, Mo. : Mosby, c2004.