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Safe or Not Safe [electronic resource] : Deciding What Risks to Accept in Our Environment and Food

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作者：Pechan、 Paul.、Renn、 Ortwin.、Watt、 Allan.、Pongratz、 Ingemar.、SpringerLink (Online service)、
出版社：New York, NY : Springer New York : Imprint: Springer, 2011.