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名称 | 适时滋补汤 |
| 索引号 | TS972.122/200512 | |
| 分类号 | TS972.122 TS972.122(甜菜、汤菜、羹) TS972.12(各类菜谱) TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱) TS972(饮食调制技术及设备) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 方圆、 | |
| 出版社 | 广州 : 羊城晚报出版社, 2005 | |
| ISBN | 7-80651-385-X | |
| 页数 | 95页 : 彩图 ; 20cm | |
| 价格 | CNY20.00 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 本书收集了与四时滋补相吻合的汤水,让读者参考制作滋补、保健、美味的靓汤・ | |
书籍目录
1 北芪杞子老鸽汤
2 粉葛鱼片汤
3 莲藉三红羊骨汤
4 红萝卜淡菜猪腰汤
5 百合大枣乌龟汤
6 菜干木耳猪肺汤
7 大枣泥鳅汤
8 生鱼葛菜汤
9 羊头羊蹄淮杞汤
10 当归红枣鸭肉汤
……











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