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名称 | 发酵过程原理 |
| 索引号 | TQ920.1/20061 | |
| 分类号 | TQ920.1 TQ920.1(基础理论) TQ920(一般性问题) TQ92(发酵工业) TQ9(其他化学工业) TQ(化学工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 叶勤、 | |
| 出版社 | 北京 : 化学工业出版社, 2005 | |
| ISBN | 7-5025-6916-2 | |
| 页数 | 248页 : 图 ; 24cm | |
| 价格 | CNY30.00 | |
| 标签 | ；、 | |
| 简介 | ||
| 注解 | 有书目 | |
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