大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 基础理论(分类号：TQ920.1)(共24本)

分类依据：发酵学、发酵徽生物学; 发酵动力学入此

微生物工程工艺原理

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索取号：TQ920.1/963.3
作者：姚汝华、周世水、
出版社：广州 : 华南理工大学出版社, 2013

微生物发酵工艺学原理

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索取号：TQ920.1/20131
作者：韩德权、王莘、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2013

非线性发酵动力系统 : 辨识、控制与并行优化

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索取号：TQ920.1/20122
作者：冯恩民、修志龙、
出版社：北京 : 科学出版社, 2012

微生物发酵工程综合实验原理与方法

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索取号：TQ920.1/20121
作者：宋存江、
出版社：天津 : 南开大学出版社, 2012

现代发酵微生物实验技术

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索取号：TQ920.1-33/20051.2
作者：诸葛斌、诸葛健、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2011

发酵原理

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索取号：TQ920.1/20051.2
作者：张星元、
出版社：北京 : 科学出版社, 2011

生化工程

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索取号：TQ920.1/20111
作者：刘晓兰、
出版社：北京 : 清华大学出版社, 2010

微生物发酵生理学

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索取号：TQ920.1/20101
作者：罗立新、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2010

生化工程

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索取号：TQ920.1/961.2
作者：伦世仪、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2008

Mixed cultures in biotechnology

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索取号：TQ920.1/E991
作者：
出版社：New York : McGraw-Hill, 1991.

Fermentation and enzyme technology

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索取号：TQ920.1/E801
作者：
出版社：New York : Wiley, 1979.

Yeasts in foods and beverages

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索取号：TQ920.1/E20061
作者：
出版社：Berlin : New York : Springer, c2006.

A symposium on the mechanism of enzyme action

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索取号：TQ920.1-53/E601
作者：Johns Hopkins University.、McElroy、 William David、 1917-、Glass、 Bentley、 1906-、
出版社：Baltimore : Johns Hopkins Press, 1954.

Biology of yeast

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索取号：TQ920.1/E901
作者：Berry、 David R. (David Richard)、
出版社：London : E. Arnold, 1982.

Yeast gene analysis

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索取号：TQ920.1/E993
作者：
出版社：San Diego ; London : Academic Press, 1998.

Nonconventional yeasts in biotechnology : a handbook

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索取号：TQ920.1/E994
作者：
出版社：Berlin ; New York : Springer, c1996.