大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 基础理论(分类号：TQ920.1)(共24本)

分类依据：发酵学、发酵徽生物学; 发酵动力学入此

现代微生物发酵及技术教程

0
索取号：TQ920.1/20063
作者：罗大珍、林稚兰、
出版社：北京 : 北京大学出版社, 2006

工业酶 : 制备与应用 / (荷) 沃尔夫冈·埃拉主编 : production and applications

0
索取号：TQ920.1/20062
作者：埃拉、林章ℓβ、李爽、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2006

发酵过程原理

0
索取号：TQ920.1/20061
作者：叶勤、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2005

现代发酵微生物实验技术

0
索取号：TQ920.1-33/20051
作者：诸葛健、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2005

发酵原理

0
索取号：TQ920.1/20051
作者：张星元、
出版社：北京 : 科学出版社, 2005

多尺度微生物过程优化

0
索取号：TQ920.1/20041
作者：张嗣良、储炬、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2003

生化反应动力学与反应器

0
索取号：TQ920.1/964.2
作者：戚以政、汪叔雄、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 1999

发酵过程中pH及溶解氧的测量与控制

0
索取号：TQ920.1/931
作者：张嗣良、李凡超、
出版社：上海 : 华东化工学院出版社, 1992.9