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名称 佛家素食
索引号 TS972.123/20057
分类号 TS972.123
TS972.123(素菜)
TS972.12(各类菜谱)
TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱)
TS972(饮食调制技术及设备)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 丁大同、
出版社 天津 : 天津人民出版社, 2004
ISBN 7-201-04859-7
页数 [17], 164页 : 图 ; 24cm
价格 CNY23.00
标签 素食、佛教、宗教、宗教基础、广图、0.饮食、食、
简介
注解
书籍简介

从独具的饮食文化，品味佛家慈悲处世、万法随缘之追求……

书籍目录

引言 素口之道――佛家的素食主张
一 穿衣吃饭，尽是禅机――饮食戒律
二 法轮未转，食轮先转――饮食制度
三 饮啖法器――饮食用具
四 七宝五味――饮品
五 茶禅一味――茶
六 半月沉江――菜品
七 佛香罗汉斋――名寺菜肴
八 无人间烟火气――面食与果品
结语 佛家素食风行世界