名称 食谱药膳
索引号 TS972.161/20061
分类号 TS972.161
TS972.161(保健食谱、菜谱)
TS972.16(各种用途的食谱、菜谱)
TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱)
TS972(饮食调制技术及设备)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 解江、
出版社 北京 : 中国城市出版社, 2005
ISBN 7-5074-1669-0
页数 517页 ; 21cm
价格 CNY26.80
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简介
注解 本书是港澳台报刊资料的专题汇编,以丰富的资料向人们讲述了食谱药膳的有关知识,可用于家庭自我保健・