| 名称 | 餐厅服务与管理 | |
| 索引号 | TS972.3/691 | |
| 分类号 | TS972.3 TS972.3(饮食管理) TS972(饮食调制技术及设备) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
|
| 作者 | ||
| 出版社 | 杭州 : 浙江人民出版社, 1985-05 | |
| ISBN | ||
| 页数 | 129页 ; 32 | |
| 价格 | ||
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | ||
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| 名称 | 餐厅服务与管理 | |
| 索引号 | TS972.3/691 | |
| 分类号 | TS972.3 TS972.3(饮食管理) TS972(饮食调制技术及设备) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | ||
| 出版社 | 杭州 : 浙江人民出版社, 1985-05 | |
| ISBN | ||
| 页数 | 129页 ; 32 | |
| 价格 | ||
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | ||
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