名称 面点制作50种
索引号 TS213/691
分类号 TS213
TS213(谷类制食品)
TS21(粮食加工工业)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者
出版社 南京 : 江苏科学技术出版社, 1985-07
ISBN 7-5345-0112-1
页数 107页 ; 32
价格 ¥.72
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简介
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