名称 中国酒文化
索引号 TS971/201162
分类号 TS971
TS971(美食学)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 李争平、
出版社 北京 : 时事出版社, 2007
ISBN 978-7-80232-034-5
页数 324页 : 图, 摹真 ; 23cm
价格 CNY32.00
标签 酒、酒文化、文化、杂、大学图书馆藏书、關於、韩国朋友、饮食、
简介
注解 有书目 (第322-324页) 本书以中华民族悠久的酒文化为主线,运用生动朴实的语言,详尽地介绍了我国的美酒趣闻,涉及典故、文化内涵及制作方法等诸多方面。
书籍简介

《中国酒文化》讲述酒文化是文化百花园中的一朵奇葩,源远流长、根深叶茂,自出现至今已发展了数千年,具有鲜明的时代烙印。千百年来,多少文人墨客饮酒吟诵、借酒明志,,留下佳作无数。酒也成就了多少英雄豪杰的不凡壮举,赐予了中国文化浓厚的生活气息。同时,酒与诗、词、音乐、书法、美术、影视等相融相兴,共同铸成了中华美酒的漫漫长河。