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名称 B族维生素 : 二十一世纪健康守护神
索引号 R151.2/20121
分类号 R151.2
R151.2(营养生物化学)
R151(营养学)
R15(营养卫生,食品卫生)
R1(预防医学,卫生学)
R(医药,卫生)
作者 刘建蒙、
出版社 北京 : 北京大学医学出版社, 2011
ISBN 978-7-5659-0293-2
页数 21, 166页 : 彩图 ; 21cm
价格 CNY32.00
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简介
注解 本书由国家自然科学基金专项基金项目资助出版 本书是在国家自然科学基金课题B族维生素预防老年人心脑血管疾病以及其它国际、国内B族维生素相关课题的究结果基础上，以B族维生素与现代疾病为主题，撰写的高级科普著作内容包括B族维生素的一般介绍、B族维生素与多种疾病的关系、B族维生素膳食推荐等
书籍简介

《B族维生素:21世纪健康守护神》的宗旨为“一书在手，帮助您走向健康”。《B族维生素:21世纪健康守护神》内容主要有三个部分：中国人群B族维生素营养状况和认知现状，各类B族维生素的功能及其与健康的关系，B族维生素营养状况评价与膳食指导。