大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 营养生物化学(分类号：R151.2)(共49本)

分类依据：蛋白质、脂肪、糖、维生素中水和矿物质的代谢与营养等入此.

维生素全典

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索取号：R151.2/20061
作者：中国烹饪协会 美食营养专业委员会、
出版社：北京 : 北京出版社, 2005

维生素保健康全书

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索取号：R151.2/20132
作者：马莉、
出版社：天津 : 天津科学技术出版社, 2013

Fibre-rich and wholegrain foods : improving quality

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索取号：R151.2/E20141
作者：
出版社：Philadelphia, PA : Woodhead Publishing, 2013.

不饱和脂肪酸与现代文明疾病

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索取号：R151.2/20072.3
作者：库宝善、
出版社：北京 : 北京大学医学出版社, 2013

生命双要素 : 维生素与微量元素的合理选用与误区

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索取号：R151.2/20122
作者：石杰、杨旭、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2012

B族维生素 : 二十一世纪健康守护神

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索取号：R151.2/20121
作者：刘建蒙、
出版社：北京 : 北京大学医学出版社, 2011

维生素是最好的医药

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索取号：R151.2/1
作者：知识经济杂志社、
出版社：北京 : 中国戏剧出版社, 2005

维生素保健全书

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索取号：R151.2/20112
作者：王锘词、
出版社：长沙 : 湖南科学技术出版社, 2009

維他命C

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索取号：R151.2/20131
作者：村田晃、欢乐工作坊、
出版社：台北 : 桂冠圖書有限公司, 1999

维生素与人体健康

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索取号：R151.2/20111
作者：戴建评、
出版社：北京 : 金盾出版社, 2010

Dietary fibre : chemical and biological aspects

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索取号：R151.2-532/E20111
作者：
出版社：Cambridge : Woodhead Pub., 2009.

微量营养素食物强化指南

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索取号：R151.2/20102
作者：艾伦、霍军生、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2009

胆固醇逆向转运基础与临床

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索取号：R151.2/20101
作者：廖端芳、唐朝克、
出版社：北京 : 科学出版社, 2009

生命的保护神 : 欧咪伽-3脂肪酸

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索取号：R151.2/20092
作者：曾晓飞、董彩燕 (女)、
出版社：上海 : 上海科学普及出版社, 2009

维生素 : 营养与健康基础 : fundamental aspects in nutrition and health

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索取号：R151.2/20093
作者：库姆斯、张丹参、杜冠华、
出版社：北京 : 科学出版社, 2009

生命的能源 : 微量元素与维生素

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索取号：R151.2/20091
作者：马昆山、徐欣、
出版社：济南 : 山东大学出版社, 2008