大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 葡萄酒、香槟酒 » 弘兼宪史世界葡萄酒讲座
名称 弘兼宪史世界葡萄酒讲座
索引号 TS262.6/201211
分类号 TS262.6
TS262.6(葡萄酒、香槟酒)
TS262(各种酒及其制造)
TS26(酿造工业)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 弘兼宪史、赖庭筠、
出版社 海口 : 南海出版公司, 2012
ISBN 978-7-5442-5630-8
页数 187页 : 图, 地图 ; 22cm
价格 CNY28.00
标签 葡萄酒、弘兼宪史、日本、生活、红酒、漫画、饮食、酒、
简介
注解 本书中,弘兼宪史与我们分享了生机勃勃、丰富多元的世界各国葡萄酒。本书囊括了14个国家的葡萄酒,从各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识,到详解每个产区的推荐酒款,无所不包。
书籍简介

《弘兼宪史•世界葡萄酒讲座》中,弘兼宪史与我们分享了生机勃勃,丰富多元的世界各国葡萄酒。意大利作为世界第一大葡萄酒生产国,有数千年的酿酒历史,由于国土南北狭长,出产种类繁多的葡萄酒。意大利人具有拉丁民族的热情,热爱自由,出产的葡萄酒中也蕴含着阳光的气息。而美国的加州拥有适合种植葡萄的气候,加上生产者的努力,如今出产的葡萄酒品质,足以和法国媲美。《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》囊括了14个国家的葡萄酒,从各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识,到详解每个产区的推荐酒款,无所不包。一起来环游世界,畅饮各国葡萄酒吧!

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《弘兼宪史葡萄酒讲座系列(套装共4册)》