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名称 名人酒故事 : 中国居民饮酒指南
索引号 TS971.22-62/20121
分类号 TS971.22-62
TS971(美食学)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 张大千、张寒、
出版社 南昌 : 江西人民出版社, 2011
ISBN 978-7-210-04885-5
页数 211页 : 图 ; 24cm 光盘2片
价格 CNY29.80
标签 酒、诗、茅盾文学奖、经济、经典、百家讲坛、现当代小说、王阳明、
简介
注解 本书内容包括天子呼来不上船、会须一饮三百杯、张旭三杯草圣传、但恨饮酒不得足、酒池肉林亡国恨、科学饮酒法等。
作者简介

张大千，生于中医世家，中西医结合脑科医学专家、教授。

在近四十年的医疗、教学和科研实践中，应邀到三十余个国家和地区，诊治数十万不同肤色不同国籍的病人，在海外引起轰动。

1988年与吴阶平、华罗庚等三十五名科学家一起载入《新中国科技精英谱》。

上世纪八十年代初主编和撰写《国际针灸高等教育统编教材》等著作。

2011年，登上百家讲坛主讲《名人酒故事》。
张寒，张大千先生的助理，长期协助张大千先生从事临床、教学、科研工作。

书籍简介

《名人酒故事:中国居民饮酒指南》“天子呼来不上船，自称臣是酒中酒”，桀骜不驯、蔑视权贵真的是李白的性情吗？“草圣”张旭为何对自己的书写成就一无所知？陶渊明潇洒淡然，为何后代都是先天性痴呆？臭名昭著的商纣王，天生就荒淫暴虐、无恶不作吗？
《名人酒故事:中国居民饮酒指南》由张大千、张寒编著，介绍四位历史名人李白、张旭、陶渊明、商纣王的饮酒故事，及各种因为酗酒而带来的疾病，深刻阐述了科学饮酒的理念和方法。
《名人酒故事:中国居民饮酒指南》以作者在百家讲坛的讲座为基础，进行扩充整理，以名人酒故事为外衣，以科学饮酒法为内核，深入浅出，通俗易懂。书中最后更是系统而详尽地介绍了科学饮酒法。

书籍目录

前言
第一章 天子呼来不上船
第二章 会须一饮三百杯
第三章 张旭三杯草圣传
第四章 但恨饮酒不得足
第五章 酒池肉林亡国恨
附录一 科学饮酒法
附录二 酒的养生保健和治疗功效
附录三 饮酒过量对人体的伤害
附录四 饮酒认识上的误区