| 名称 | 食品科技·饮食文化 : 从事导弹到“鸡蛋”的文化历程 : A career: from missiles to "eggs" | |
| 索引号 | TS2/20122 | |
| 分类号 | TS2 TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 黄筱声、 | |
| 出版社 | 香港 : 中国世界图书出版社, 2009 | |
| ISBN | 978-988-99453-5-0 | |
| 页数 | 384页 : 图, 肖像 ; 24cm | |
| 价格 | CNY58.00 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | ||
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