名称 鸣春话茶
索引号 TS971.21/20125
分类号 TS971.21
TS971(美食学)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 张明春、
出版社 昆明 : 云南科学技术出版社, 2012
ISBN 978-7-5416-5998-0
页数 313页 : 彩图 ; 24cm
价格 CNY80.00
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简介
注解 有书目 本书从物态文化、精神文化、民族文化、历史文化、保健功效、山头茶与岁月普洱,人文普洱等方面对茶学和普洱茶的基本知识进行了全面、系统的阐述。对普洱茶的源流、分类、特点、栽培、加工制作及普洱茶药用和保健功效,冲泡技巧,普洱茶的品饮艺术,民族茶礼俗和岁月普洱品鉴等方面都做了详细解说,图文并茂,生动形象。
书籍简介

鸣春话茶,ISBN:9787541659980,作者:张明春