名称 法国人的酒窝
索引号 TS262.61/20122
分类号 TS262.61
TS262.6(葡萄酒、香槟酒)
TS262(各种酒及其制造)
TS26(酿造工业)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 齐绍仁、齐仲蝉、
出版社 上海 : 上海文化出版社, 2012
ISBN 978-7-80740-858-1
页数 263页, [2] 页图版 : 彩图, 地图 ; 28cm
价格 CNY158.00
标签 吃、法国、美食、葡萄酒、赵光敏、
简介
注解 有书目 (第262页) 本书分为法国葡萄酒、法国五大酒区、阿尔萨斯、波尔多、勃艮地、香槟区、隆河谷地七部分内容, 介绍法国葡萄酒的历史、个性、分级、主要酒区与酒庄、当地风情等。
书籍简介

《法国人的酒窝(典阅法国葡萄酒)》主要内容包括:法国葡萄酒ABC、法国五大酒区ABC、阿尔萨斯、波尔多、勃艮地、香槟区、隆河谷地。《法国人的酒窝(典阅法国葡萄酒)》由齐绍仁、齐仲蝉所著,让人梦寐以求的一本书出炉了……欢迎来到这个错综复杂、却又精致细腻的天地。