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名称 | 哇家米线 |
| 索引号 | TS971.2/201313 | |
| 分类号 | TS971.2 TS971(美食学) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 陈宝贵、 | |
| 出版社 | 昆明 : 云南人民出版社, 2013 | |
| ISBN | 978-7-222-10608-6 | |
| 页数 | 201页, 16页图版 : 图 ; 25cm | |
| 价格 | CNY29.00 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 有书目 (第201页) 本书追根溯源, 将零散的记忆加以整合, 全面、系统地介绍了玉溪米线和米线节形成、发展的历史过程以及相关的民俗风物, 挖掘、展示和弘扬了独特的玉溪米线文化现象。 | |
书籍简介
《哇家米线》内容简介:玉溪人离不开哇家米线。长长米线的背后,深藏着玉溪的历史、民俗、民情,乃至玉溪人挥之不去的情感。
陈宝贵主编的《哇家米线》追根溯源,将零散的记忆加以整合,全面、系统地介绍了玉溪米线和米线节形成、发展的历史过程以及相关的民俗风物,挖掘、展示和弘扬了独特的玉溪米线文化现象,以鲜活的文字、有趣的故事和生动的图片,讲述了哇家米线的传奇。











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