名称 葡萄酒平常问
索引号 TS262.6/21
分类号 TS262.6
TS262.6(葡萄酒、香槟酒)
TS262(各种酒及其制造)
TS26(酿造工业)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 Wine Press 著、
出版社 上海 : 上海文艺出版社, 2011.3
ISBN 7-5321-4085-7
页数 185 ; 24cm
价格 普通
标签 葡萄酒、美食、饮食、红酒、wine、chantalchi、2011、齐仲蝉、
简介
注解
书籍简介

什么是单宁?怎样看酒标?挂杯越明显代表酒越好吗?这些问题也许在你的葡萄酒学习之路上也曾遇到过。如今都找到答案了吗?还有其他新的问题待解决吗?不问不懂,了解葡萄酒,就从问问题开始。听听C&M两人100个有趣的对答,逛逛10个国家的主要产区、看看20个主要的葡萄品种,学葡萄酒其实可以这样轻松有趣!
由著名葡萄酒作家、《橄榄美酒评论》名誉主编齐仲蝉及葡萄酒讲师郝利文合著的《葡萄酒平常问》一书已经问世。该书主要针对刚入门的葡萄酒爱好者,采用新颖生动的问答方式,解答葡萄酒爱好者对于葡萄酒世界千奇百怪的疑问。本书分成三大块:葡萄酒基本知识、消费者频繁问、十个国家的产区简介以及二十个主流葡萄品种简介。