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名称 波尔多两岸葡萄酒极品
索引号 TS262.6/40
分类号 TS262.6
TS262.6(葡萄酒、香槟酒)
TS262(各种酒及其制造)
TS26(酿造工业)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 麦萃才、
出版社 上海 : 上海科学技术出版社, 2013
ISBN 978-7-5478-1671-4
页数 349页 : 彩图, 地图 ; 27cm
价格 精装
标签 葡萄酒、
简介
注解 本书主要是谈论波尔多左、右岸生产的葡萄酒, 以及自20世纪60年代以来的50多年中, 各年代波尔多酒的品质。主要内容包括: 左岸明星美酒 ; 右岸极品醇酿等。