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名称 | 辨饮中国茶 |
| 索引号 | TS971.21/7 | |
| 分类号 | TS971.21 TS971(美食学) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 李韬、 | |
| 出版社 | 南京 : 江苏科学技术出版社, 2013 | |
| ISBN | 978-7-5537-0290-2 | |
| 页数 | 333页, [22] 页图版 : 彩图 ; 27cm | |
| 价格 | 精装 | |
| 标签 | 茶、 | |
| 简介 | ||
| 注解 | 本书主要内容包括: 饮茶之初 ; 辨识茶叶前要弄清的概念 ; 慧眼识茶 ; 绿茶 ; 白茶 ; 黄茶 ; 青茶 (乌龙茶) ; 红茶等。 | |
书籍简介
《辨饮中国茶》中150多款常见茶和名贵小种茶,600多张干茶、茶汤、叶底、茶舞原色图片。辨好茶,赏茶舞,雅俗共济。辨茶、买茶、泡茶,只要三步,就能喝到最正宗的中国茶。作者30年的喝茶经验,教你辨茶不被“忽悠”,买茶不花冤枉钱,泡茶一步就上手。文字、选茶、配图,处处精妙,无论是初次接触茶的新手,还是在茶中浸淫了数十年的老茶客,都不能错过这一本。
既有中国茶的科普知识,又有艺术美学的展现,更不缺文人雅意的点评:茶史、茶技、茶文化、茶养生……让好茶不仅在舌尖绽放,更在心尖上留香。
全彩精装,无论送人还是家中收藏,就选这一本。











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