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名称 | 法国波尔多红酒品鉴与投资 |
| 索引号 | TS262.6/41 | |
| 分类号 | TS262.6 TS262.6(葡萄酒、香槟酒) TS262(各种酒及其制造) TS26(酿造工业) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 钟茂桢、 | |
| 出版社 | 北京 : 化学工业出版社, 2013 | |
| ISBN | 978-7-122-15258-9 | |
| 页数 | 383页 : 彩图 ; 26cm | |
| 价格 | 精装 | |
| 标签 | 葡萄酒、 | |
| 简介 | ||
| 注解 | 本书全面了解波尔多八大酒庄、波尔多精选年份红酒和各名酒防伪特征,以及红酒投资基本法门,帮助您更好地品鉴或投资波尔多红酒。本书收录一百余家的法国顶级酒庄,搭配精彩的图片。 | |
书籍简介
《法国波尔多红酒品鉴与投资》内容简介:波尔多位于法国西南部,典型的夏干冬雨的地中海型气候,让她成为最适合葡萄生长的地区。常年充足的阳光,更让波尔多拥有广大的葡萄庄园。许多人追逐着波尔多著名的五大酒庄及分级数酒,却很少人知道,颇负盛名的波尔多分级酒庄制度其实是源自于1855年的世界博览会,并与路易拿破仑有着一段密不可分的历史渊源……
此外,多数的波尔多酒庄均拥有上百年的历史,你知道这些酒庄如何经历战乱却仍然能保存下来;经营权不断在各家族及企业中转移,至今却依然能屹立不倒。《法国波尔多红酒品鉴与投资》收录一百余家的法国顶级酒庄,搭配精彩的图片,带领你一同领略古老酒庄的神秘风采。更有葡萄酒价格,提供收藏及投资者第一手讯息。











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