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名称 中国茶叶 : 鉴赏 购买 冲泡
索引号 TS272.5/8
分类号 TS272.5
TS272.5(各种茶)
TS272(茶)
TS27(饮料冷食制造工业)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 王广智、
出版社 北京 : 龙门书局, 2013.8
ISBN 978-7-5088-4058-1
页数 278页 : 图 ; 19cm
价格 精装
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简介
注解 本书是一本集中国茶叶鉴赏购买和冲泡于一身的书,内容七大茶类的知名茶,常见茶以及地方特色茶共156种茶叶的介绍。从茶的产地讲到茶的,从干茶、茶汤、叶底讲到冲泡、闻香,更给你介绍最新的市场价格动态。