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名称 茶之原乡 : 铁观音风土考察
索引号 TS971.21/201416
分类号 TS971.21
TS971(美食学)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 谢文哲、
出版社 上海 : 上海世界图书出版公司, 2014
ISBN 978-7-5100-4854-8
页数 234页, [4] 页图版 : 图 ; 24cm
价格 CNY42.00
标签 茶、茶文化、生活、安溪、后浪、谢文哲、中国、茶书、
简介
注解 本书重在探讨安溪铁观音的历史。从安溪的地方历史、民间传说、文物遗迹、传统文化等角度切入，配合生动的图片和文字，对安溪铁观音作了一次全面的回望。 适用于地理研究人员、历史爱好者、旅游爱好者及相关读者。
作者简介

谢文哲，福建安溪人，1969 年3月生人。大学毕业后，从事高中教育十年，后在地方党政机关担任新闻、宣传、出版工作至今。兴趣为地方文史、民俗研究。中学阶段开始写作，撰写大量诗歌、散文、评论和新闻作品，创办多种报刊杂志，先后出版《门里门外》（海风出版社）《安溪铁观音——一棵伟大植物的传奇》（由世界图书出版公司、台湾世界书局、美国Prunus出版公司同步出版发行简体中文版、繁体中文版和英文版）等著作。

书籍简介

第一部茶乡大地风土考察著作，“一棵植物，改变了一个地方、一群人，丰富美好了这个世界。”
这是一部关于中国名茶安溪铁观音原产地——安溪的风土志。
作者回溯三百年时光，与历史对话，从安溪这“不可复制”的自然、地理、人文环境中，探寻铁观音这一伟大植物发源于安溪山岩之上的因缘际会。跟随作者走遍安溪的山川丘壑、村落茶田，我们会发现正是这茶乡大地的山、水、人、情，别样的风土，孕育了安溪铁观音的“观音韵”与“非常意”。
端起一杯醇香的安溪铁观音，我们品尝到的不仅仅是植物的、天然的“圣妙香”，其中还蕴涵着安溪人对天地人伦的敬畏崇仰之心、安溪大地深厚质朴的风土气息，流动着安溪铁观音与安溪茶乡、与广袤世界间的动人传奇。

书籍目录

序 王铭铭
自序
卷一 基因或密码
卷二 风土之种种
卷三 走读安溪
卷四 仪式、尊严和“我”
附录
后记
出版后记