大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 服务业(分类号：F719)(共1659本)

分类依据：论术服务业、第三产业及饭店、旅馆、饮食业等经营管理 的著作入此；专论生活供应技术的著作入TS97

酒店餐饮管理实务

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索取号：F719.3/200623
作者：徐文苑、贺湘辉、章建新、
出版社：广州 : 广东经济出版社, 2005

酒店服务标准和表格精选

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索取号：F719.2/200631
作者：刘文涛、
出版社：广州 : 广东经济出版社, 2006

饭店管理 : 理论、方法与案例

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索取号：F719.2/200628
作者：邹益民、周亚庆、
出版社：北京 : 高等教育出版社, 2004

服务营销

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索取号：F719/200622
作者：季辉、王冰、
出版社：北京 : 高等教育出版社, 2005

餐饮管理

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索取号：F719.3/200614.2
作者：蔡万坤、
出版社：北京 : 高等教育出版社, 2005

中国现代快餐

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索取号：F719.3/200615
作者：杨铭铎、
出版社：北京 : 高等教育出版社, 2005

星级酒店客房服务员培训

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索取号：F719.2/200619
作者：
出版社：北京 : 中国时代经济出版社, 2006

饭店经营内部监控与欺诈防范

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索取号：F719.3/200625
作者：贝克 凯文、程尽能、
出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2006

饭店管理创新理论与实践

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索取号：F719.2/200638
作者：齐善鸿、
出版社：北京 : 人民邮电出版社, 2006

服务营销战

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索取号：F719/200619
作者：贾昌荣、
出版社：北京 : 中国经济出版社, 2006

旅遊博彩業資訊技術應用

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索取号：F719-39/20061
作者：李晓闵、何锡江、周劲峰、李曉閔、何錫江、周勁峰、
出版社：澳門 : 澳門理工學院 [等], 2004

星级酒店服务手册

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索取号：F719.2/200643
作者：宿春礼、
出版社：北京 : 光明日报出版社, 2006

星级酒店成本控制手册

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索取号：F719.2/200644
作者：宿春礼、
出版社：北京 : 光明日报出版社, 2006

现代饭店前厅客房服务与管理

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索取号：F719.2/200640
作者：沈忠红、
出版社：北京 : 人民邮电出版社, 2006

餐饮经理实战手册 : 从开业到扩展的餐饮经营全景读本

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索取号：F719.3/20064
作者：张白玉、光文、
出版社：北京 : 中央编译出版社, 2005

服务经济知识读本

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索取号：F719/200611
作者：苏允琴、
出版社：北京 : 中共中央党校出版社, 2005