大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 服务业(分类号：F719)(共1659本)

分类依据：论术服务业、第三产业及饭店、旅馆、饮食业等经营管理 的著作入此；专论生活供应技术的著作入TS97

饭店会展产品开发与经营

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索取号：F719.2/20047
作者：李菊霞、林翔、
出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2003

海天酒店管理模式 : 系统设计与操作实务 : system design & hands-on practice

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索取号：F719.2/200411
作者：奚晏平、
出版社：北京 : 中国旅游出版社, 2004

服务创新

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索取号：F719/20046
作者：蔺雷、吴贵生、
出版社：北京 : 清华大学出版社, 2003

服务市场营销

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索取号：F719/20043
作者：陈祝平、中国高等院校市场学研究会、
出版社：大连 : 东北财经大学出版社, 2001

服务质量评价模型

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索取号：F719/20049
作者：崔立新、
出版社：北京 : 经济日报出版社, 2003

餐饮业特许连锁经营战略

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索取号：F719.3/20045
作者：孙志贤、李芳、
出版社：北京 : 经济科学出版社, 2003

餐饮成本控制

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索取号：F719.3/20042
作者：米勒、 J. E.、海思、 D. K.、多普索恩、 L. R.、黄文波、孙超、
出版社：天津 : 南开大学出版社, 2004

饭店业国际法律实务 : managing legal issues in the hospitality industry

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索取号：F719.2/20044
作者：巴思、 S.、张凌云、
出版社：天津 : 南开大学出版社, 2004

饭店与旅游服务业战略管理

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索取号：F719.2/20045
作者：奥尔森、 M. D.、策、 E. C.- Y.、韦斯特、 J. J.、徐虹、王妙、
出版社：天津 : 南开大学出版社, 2004

餐饮管理

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索取号：F719.3/20043.2
作者：黄文波、
出版社：天津 : 南开大学出版社, 2004

饭店设备管理

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索取号：F719.2/20043
作者：袁富山、
出版社：天津 : 南开大学出版社, 2001

饭店管理概论

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索取号：F719.3/20044.2
作者：黎洁、肖忠东、
出版社：天津 : 南开大学出版社, 2003

中国星级饭店指南

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索取号：F719.2-62/20041
作者：何光Ł̓、中华人民共和国国家旅游局、旅游涉外饭店星级评定委员会办公室、
出版社：北京 : 中国旅游出版社, 2003

饭店设施的管理与设计

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索取号：F719.2/20036
作者：斯第帕纳克、 D. M.、张学珊、
出版社：北京 : 中国旅游出版社, 2003

餐饮店经营管理 : 理论、案例、制度、实务

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索取号：F719.3/20041
作者：赵涛、
出版社：北京 : 北京工业大学出版社, 2002

酒店经营管理 : 理论、案例、制度、实务

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索取号：F719.2/20042
作者：赵涛、
出版社：北京 : 北京工业大学出版社, 2003