大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业(分类号：TS)(共5747本)

分类依据：依总论复分表分.

绿色食品实用技术

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索取号：TS205/20074
作者：张坚勇、
出版社：南京 : 东南大学出版社, 2007

色彩学

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索取号：TS801.3/20071.2
作者：程杰铭、陈夏洁、顾凯、
出版社：北京 : 科学出版社, 2006

食品机械与设备

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索取号：TS203/20073
作者：殷涌光、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2007

Basics of baking

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索取号：TS205.1/E20071
作者：Malik、 Sandeep.、
出版社：New Delhi : AMAN Publications, 2007.

Wilson's practical meat inspection

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索取号：TS251.7/E20071.7
作者：Wilson、 William、 MCIEH.、
出版社：Ames, Iowa : Blackwell Pub., c2005.

Coating and drying defects : troubleshooting operating problems

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索取号：TS544/E20071.2
作者：Gutoff、 Edgar B.、Cohen、 Edward D.、Kheboian、 Gerald I.、
出版社：Hoboken, N.J. : Wiley-Interscience, c2006.

节约箴言

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索取号：TS976.11-49/20071
作者：中共中央宣传部宣传教育局、光明日报文艺部、
出版社：北京 : 学习出版社, 2006

西方饮食在中国

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索取号：TS971/200821
作者：陈芬森、
出版社：北京 : 中国社会科学出版社, 2007

功能性医用敷料

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索取号：TS106.6/20071
作者：秦益民、
出版社：北京 : 中国纺织出版社, 2007

干部治家读本 : 中外治家名言点评

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索取号：TS976/20072
作者：宋希仁、
出版社：北京 : 中国方正出版社, 2007

Managing allergens in food

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索取号：TS201.6/E20076
作者：
出版社：Cambridge : Woodhead ; Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2007.

Industrial uses of vegetable oils

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索取号：TS225.1/E20071
作者：
出版社：Champaign, Ill. : AOCS Press, c2005.

安全认证食品产业发展研究

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索取号：TS201.6/20073
作者：张利国、
出版社：北京 : 中国农业出版社, 2006

The stability and shelf life of food

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索取号：TS205/E20073
作者：
出版社：Boca Raton : CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead Pub., 2000.

Novel food packaging techniques

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索取号：TS206/E20074
作者：
出版社：Boca Raton : CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead Pub. Ltd., 2003.

Natural antimicrobials for the minimal processing of foods

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索取号：TS202.3/E20071
作者：
出版社：Cambridge : Woodhead, 2003.