大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » (分类号：TS/M2012)(共35本)

逆转录环介导等温扩增技术用于GII型诺如病毒的检测 [硕士论文]

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索取号：TS/M2012/3
作者：罗剑鸣 食品科学、彭喜春、
出版社：广州 : 暨南大学, 2012

养殖塘生态体系大肠杆菌的抗生素耐药性及耐药基因研究 [硕士论文]

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索取号：TS/M2012/16
作者：李珺峤 食品科学、吴希阳、
出版社：广州 : 暨南大学, 2012

大蒜多糖对抗生素致小鼠肠道菌群失调的修复 [硕士论文]

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索取号：TS/M2012/35
作者：易安妮 食品科学、吴希阳、
出版社：广州 : 暨南大学, 2012

4种酚酸对纤维素酶和木聚糖酶活力的影响及作用机制研究 [硕士论文]

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索取号：TS/M2012/18
作者：田野 食品科学、欧仕益、
出版社：广州 : 暨南大学, 2012

姜酒加工工艺研究 [硕士论文]

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索取号：TS/M2012/19
作者：史进程 食品科学、黄雪松、
出版社：广州 : 暨南大学, 2012

葡萄籽提取物对冷却猪肉抗脂质氧化和护色效果研究 [硕士论文]

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索取号：TS/M2012/34
作者：刘以娟 食品科学、唐书泽、
出版社：广州 : 暨南大学, 2012

利用玉米芯制备对香豆酸、低聚木糖和木质素降解物的研究 [硕士论文]

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索取号：TS/M2012/2
作者：梁涛 食品科学、欧仕益、
出版社：广州 : 暨南大学, 2012

建立多相T-RFLP分子生态学技术用于肠道益生菌研究 [硕士论文]

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索取号：TS/M2012/29
作者：张思璐 食品科学、吴希阳、
出版社：广州 : 暨南大学, 2012

单增李斯特氏菌的分离鉴定及抑制或降解其生物被膜的研究 [硕士论文]

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索取号：TS/M2012/27
作者：王耀霞 食品工程、张宁、
出版社：广州 : 暨南大学, 2012

提高酱油残渣中蛋白质利用率的研究 [硕士论文]

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索取号：TS/M2012/20
作者：侯宗霞 食品工程、傅亮、
出版社：广州 : 暨南大学, 2012

鲁米诺化学发光与流动注射法联用监测饮用水中镉、铅、铬、砷 [硕士论文]

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索取号：TS/M2012/21
作者：燕廷 食品科学、唐书泽、
出版社：广州 : 暨南大学, 2012

温度和气调环境对番木瓜采后品质的影响 [硕士论文]

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索取号：TS/M2012/32
作者：刘永杰 粮食油脂及植物蛋白工程、胡长鹰、
出版社：广州 : 暨南大学, 2012

食品纸质包装材料中光引发剂BP和HCH的迁移行为研究 [硕士论文]

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索取号：TS/M2012/13
作者：李丹 食品科学、胡长鹰、
出版社：广州 : 暨南大学, 2012

气调贮藏对番石榴生理品质及呼吸特性的影响 [硕士论文]

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索取号：TS/M2012/25
作者：张玉敏 食品工程、胡长鹰、
出版社：广州 : 暨南大学, 2012

胡椒碱的提取、分离与纯化 [硕士论文]

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索取号：TS/M2012/33
作者：吴珍菊 食品科学、黄雪松、
出版社：广州 : 暨南大学, 2012

米团花中黄色素的提取、纯化、结构鉴定及活性研究 [硕士论文]

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索取号：TS/M2012/30
作者：李爱梅 食品科学、张广文、
出版社：广州 : 暨南大学, 2012