大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » (分类号：TS2-532)(共2本)

Bubbles in food 2 : novelty, health and luxury

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索取号：TS2-532/E20101
作者：
出版社：St. Paul, Minn. : Egan Press [for the American Association of Cereal Chemists], c2008.

Impact of processing on food safety

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索取号：TS2-532/E20051
作者：
出版社：New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, c1999.