大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » (分类号：TS201.7-532)(共1本)

Food colloids : self-assembly and material science

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索取号：TS201.7-532/E20101
作者：Food Colloids 2006: Self-Assembly and Material Science Conference (2006 : Montreux、 Switzerland)、Dickinson、 Eric.、Leser、 Martin E.、
出版社：Cambridge : RSC Publishing, c2007.