大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 机械与设备(分类号：TS203)(共22本)

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食品加工机械与设备手册

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索取号：TS203/20071
作者：李书国、张谦、
出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 2006

食品机械与设备

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索取号：TS203/20061
作者：肖旭霖、
出版社：北京 : 科学出版社, 2006

现代仪器分析技术及其在食品中的应用

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索取号：TS203/20052
作者：贾春晓、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2005

中国轻工业标准汇编. 轻工机械卷. 食品机械分册

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索取号：TS203-65/20051
作者：国家轻工业局管理司质量标准处、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2003

食品工业工艺用水系统

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索取号：TS203/20051
作者：钱应璞、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2004

食品工业制冷安全技术

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索取号：TS203/932
作者：
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 1993