大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » (分类号：TS205-53)(共3本)

Thermal processing of food : potential health benefits and risks : symposium

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索取号：TS205-532/E20071
作者：
出版社：Weinheim : Wiley-VCH ; Bonn : DFG, c2007.

The shelf life of foods and beverages : proceedings of the 4th International Flavor Conference, Rhodes, Greece, 23-26 July 1985

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索取号：TS205-53/E902/4
作者：International Flavor Conference (4th : 1985 : Rhodes、 Greece)、Charalambous、 George、 1922-、
出版社：Amsterdam [Netherlands] ; New York : Elsevier, 1986.

Extrusion technology for the food industry

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索取号：TS205-53/E901
作者：
出版社：London ; New York : Elsevier Applied Science ; New York, NY, USA : Elsevier Science Pub. Co. [distributor], 1987.