大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 其他保藏法(分类号：TS205.9)(共19本)

分类依据：加热、加压、超声波、高频电、紫外线处理等入此.

Laboratory manual in food preservation

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索取号：TS205.9/E801
作者：Fields、 Marion L.、
出版社：Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1977.

中央储备粮油储藏技术与管理

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索取号：TS205.9/20052
作者：中国储备粮管理总公司、河南工业大学、
出版社：北京 : 化学工业出版社“三农”读物出版社, 2004

真空冷却气调保鲜技术及其应用

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索取号：TS205.9/20051
作者：孙企达、
出版社：北京 : 化学工业出版社工业装备与信息工程出版中心, 2004