大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » (分类号：TS252-62)(共2本)

特种乳技术手册

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索取号：TS252-62/20111
作者：帕克、亨莱因、陈合、舒国伟、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2010

Dairy science and technology handbook

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索取号：TS252-62/E20091
作者：
出版社：New York, N.Y. : Wiley c1993.