大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 基础科学(分类号：TS255.1)(共3本)

Dried fruits : phytochemicals and health effects

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索取号：TS255.1/E20131
作者：
出版社：Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2013.

Methods on physico-chemical analysis of fruits

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索取号：TS255.1/E20101
作者：Mazumdar、 Bibhas Chandra.、Majumder、 K.、
出版社：Delhi : Daya Publ. House, c2003.

果蔬制品安全生产与品质控制

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索取号：TS255.1/20051
作者：张欣、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2005