大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 果汁饮料(分类号：TS275.5)(共9本)

分类依据：果汁、蔗汁、菜汁及其浓缩汁等入此。

果蔬汁生产企业建立和实施食品安全管理体系指南

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索取号：TS275.57-62/20101
作者：裴山、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2010

Soft drink and fruit juice problems solved

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索取号：TS275.5/E20091
作者：Ashurst、 Philip R.、Hargitt、 Robert.、
出版社：Cambridge, England : Woodhead Publishing ; Boca Raton : CRC Press, c2009.

复合果蔬汁配方与工艺

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索取号：TS275.5/20081
作者：李瑜、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2007

Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices

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索取号：TS275.5/E20031
作者：
出版社：Sheffield, England : Sheffield AcademicPress ; Boca Raton, Fla. : CRC Press, 1998.

新型蔬菜及瓜类饮料加工技术

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索取号：TS275.5/20061
作者：杜连起、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2006

保健养生鲜果汁305款

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索取号：TS275.5/20052
作者：小池澄子、顾亚娟、
出版社：南京 : 江苏科学技术出版社, 2004

果汁饮品茶

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索取号：TS275.54/20052
作者：舒惠国、王涛、淡智慧、董树斌、
出版社：北京 : 知识产权出版社, 2005

菜汁饮品茶

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索取号：TS275.54/20051
作者：舒惠国、王涛、淡智慧、董树斌、
出版社：北京 : 知识产权出版社, 2005

自制美味果汁353种

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索取号：TS275.5/20051
作者：川野妙子、王先进、
出版社：郑州 : 河南科学技术出版社, 2004