大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 烹饪法、食谱、菜谱(分类号：TS972.1)(共514本)

分类依据：参见R154。< 3版类名：烹饪法、食品调味法>

全羊席菜谱

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索取号：TS972.12/694
作者：
出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 1981-11

烧烤食谱100种

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索取号：TS972.12/695
作者：
出版社：广州 : 科学普及出版社, 1986-04

家常菜谱:续编

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索取号：TS972.1/6994
作者：
出版社：上海 : 上海文化出版社

每日一菜

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索取号：TS972.1/69159
作者：
出版社：广州 : 广东人民出版社, 1985-11

菜谱:鸡280味

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索取号：TS972.1/69106
作者：
出版社：广州 : 广东科学技术出版社, 1985-11

菜谱集锦

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索取号：TS972.1/69101
作者：
出版社：长春 : 吉林人民出版社, 1981-11

节日菜谱

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索取号：TS972.1/69113
作者：
出版社：哈尔滨 : 黑龙江科学技术出版社, 1983-11

海味菜肴烹调法

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索取号：TS972.1/6990
作者：
出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 1986-11

海味菜谱

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索取号：TS972.1/6989
作者：
出版社：石家庄 : 河北人民出版社, 1984-11

烹调技术

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索取号：TS972.1/6914
作者：
出版社：北京 : 中国商业出版社, 1981-11

菜肴烹调技术

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索取号：TS972.1/69111
作者：
出版社：济南 : 山东科学技术出版社, 1984-11

大众西餐食谱

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索取号：TS972.188/691
作者：
出版社：成都 : 四川科学技术出版社, 1986-04

福建菜谱:素食

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索取号：TS972.1/6976
作者：
出版社：福州 : 福建科学技术出版社, 1981-11

家常快餐

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索取号：TS972.1/6997
作者：
出版社：广州 : 科学普及出版社广州分社, 1984-11

中国小吃集萃

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索取号：TS972.1/69138
作者：
出版社：合肥 : 安徽科学技术出版社, 1986-11

面食谱

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索取号：TS972.1/6925
作者：
出版社：哈尔滨 : 黑龙江科学技术出版社, 1981-11