大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 各类菜谱(分类号：TS972.12)(共72本)

分类依据：综合性食谱、菜谱及家常菜、四季菜入此；菜谱的编制入此。<3版类名：副食类>

大众菜谱888样 : 美味食谱

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索取号：TS972.12/20054
作者：秋实、
出版社：赤峰 : 内蒙古科学技术出版社, 2004

四季家常菜 : 营养食谱

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索取号：TS972.12/20055
作者：秋实、
出版社：赤峰 : 内蒙古科学技术出版社, 2004

上海煲、滚、炖家庭汤品

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索取号：TS972.122-64/20051
作者：姜介福、
出版社：昆明 : 云南人民出版社, 2004

汤、粥、羹、汁制作500例

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索取号：TS972.122/20042
作者：张家林、
出版社：赤峰 : 内蒙古科学技术出版社, 2003

火锅料理 : 中式、日式、韩式、西式、泰式

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索取号：TS972.129.1/20041
作者：蔡坤展、李寅富、王亮旻、
出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2003

港粤·煲汤

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索取号：TS972.122/20051
作者：许世良、
出版社：北京 : 中国青年出版社 : 中国轻工业出版社, 2004

辣得好滋味

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索取号：TS972.12/20051
作者：蔡洁仪、
出版社：福州 : 福建科学技术出版社, 2004

广东靓汤. 秋冬篇

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索取号：TS972.122/20041
作者：庄汉城、黎丽甜、
出版社：广州 : 广东科技出版社, 2001