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名称 酶工程
索引号 TQ925-43/1
分类号 TQ925-43
TQ925(酶制剂（酵素）)
TQ92(发酵工业)
TQ9(其他化学工业)
TQ(化学工业)
T(工业技术)
作者 郭勇、
出版社 北京：中国轻工业出版社，1994
ISBN 7-5019-1542-3
页数 326页
价格 CNY6.00
标签 酶、制造教材、
简介
注解 内容包括:酶的分离纯化、酶分子修饰、酶与细胞固定化等8章。
书籍简介

内容包括:酶的分离纯化、酶分子修饰、酶与细胞固定化等8章。