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名称 饭店质量管理
索引号 F719.2-43/6a
分类号 F719.2-43
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 郑向敏、
出版社 北京：旅游教育出版社，2006
ISBN 7-5637-1319-0
页数 210页
价格 CNY20.00
标签 饭店、服务质量教材、
简介
注解 本书内容有：饭店质量管理概述，饭店质量管理的原理、理论与方法等。