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名称 | 神经衰弱食疗菜谱 |
| 索引号 | TS972.161/16:2 | |
| 分类号 | TS972.161 TS972.161(保健食谱、菜谱) TS972.16(各种用途的食谱、菜谱) TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱) TS972(饮食调制技术及设备) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 钟进义、张绪华、 | |
| 出版社 | 青岛:青岛出版社,2003 | |
| ISBN | 7-5436-1267-4 | |
| 页数 | 111页 | |
| 价格 | CNY19.80 | |
| 标签 | 神经衰弱、食物疗法食物疗法中国、生活、2010阅、美食、 | |
| 简介 | 爱心家肴美食系列 | |
| 注解 | 本书收录“人参鸡汤”、“干贝猪瘦肉汤”、“鲢鱼肉丸汤”、“马蹄海蜇汤”、“银耳鸽肉汤”、“蚝肉猪瘦肉汤”等菜谱,每种菜都介绍了用料、制法、特点及制作关键。 | |
书籍简介
《爱心家肴:百姓餐桌上的100道家常菜》主要内容:“爱心家肴”,都是老百姓饭桌上的家常菜。现在每天可以选几道做出来,当一顿丰盛的晚餐。可就是这些主料常见、做法简单的家常菜,这一百道家常菜,从全国搜集,兼顾南北风味,融合东西口感,可各从口味,各取所需,丰富自家的餐桌。
这些菜的主料都是菜篮子里常见的,无非鸡鸭鱼肉、青菜黄瓜而已;这些菜的配料也是厨房常备,无非油盐酱醋、葱姜蒜芫而已……











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