名称 学生健脑益智菜谱
索引号 TS972.162/2
分类号 TS972.162
TS972.162(儿童食谱、菜谱)
TS972.16(各种用途的食谱、菜谱)
TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱)
TS972(饮食调制技术及设备)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 钟进义、张绪华、
出版社 青岛:青岛出版社,2003
ISBN 7-5436-2770-1
页数 111页
价格 CNY19.80
标签 青少年、脑脑中国、
简介 爱心家肴美食系列
注解 本书收录“红枣金针菇汤”、“蛤蜊木耳蛋汤、“牡蛎豆腐汤”、“枸杞猪肝汤”、“三丝紫菜汤”等菜谱,每种菜都介绍了用料、制法、特点及制作关键。
书籍简介

《美食生活·健康美食系列:聪明宝贝这样吃》内容简介:对于现在的老百姓来说,“吃饭”早已不仅仅是为了果腹。你可以从这套书中学到很多美味菜品的制作方法,学会吃得健康。这套书有40个品种可供选择,您可以根据自己的需求加以选购。为所爱的人烹制最适合他(她)的菜肴,享受全家其乐融融、健康快乐的幸福生活。每本书我们都为您奉上贴心的小提示,分析营养功效,讲解烹调技巧,教您如何吃得更科学、更健康。
菜品图片都很精美,挑选的菜品制作起来也比较简单,很适合刚学下厨的年轻人。