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名称 妇科病食疗菜谱
索引号 TS972.161/9:2
分类号 TS972.161
TS972.161(保健食谱、菜谱)
TS972.16(各种用途的食谱、菜谱)
TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱)
TS972(饮食调制技术及设备)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 马义杰、张绪华、
出版社 青岛：青岛出版社，2003
ISBN 7-5436-1259-3
页数 111页
价格 CNY19.80
标签 妇科病、食物疗法食物疗法中国、快餐、厨房、
简介 爱心家肴美食系列
注解 本书收录“鲫鱼汤”、“鲈鱼苎麻根汤”、“川芎白芷鱼头汤”、“海蜇荸荠汤”、“油菜苔汤”、“小麦鸡血粥”等菜谱，每种菜都介绍了用料、制法、特点及制作关键。
书籍简介

《爱心家肴》在二十一世纪风靡全国，经久不衰，几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者张绪华先生是著名的美食家，现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗，我们推出了本套书，让您体验新一代生活时尚。
本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较，本书最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。

书籍目录

牛肉盖饭鳗鱼饭麻酱拌芸豆（豆角）